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Malpighi: Balsamici di Modena DOP, balsamische Speisenwürzen
Ein wahrer Balsamico Tradizionale ist in der Acetaia Malpighi in Modena eng mit Tradition verbunden. Seit 1850 stellt die Familie als Hauptgeschäft Balsamico her. Ein Drittel der Holzfässer, die auf dem Dachboden und im Obergeschoss ihres Hauses lagern, sind sogar über 200 Jahre alt. Einige darunter haben ihre Vorfahren aus dem Beutegut von Napoleon Bonaparte ersteigert. Die Fässer sind aus Eichen-, Kirsch-, Kastanien-, Wacholder- und Maulbeerholz gemacht. Der Most wird aus Trauben von den eigenen Weinbergen gewonnen.
Prelibato Condimento Bianco 5 Jahre 200 ml - MalpighiArtikel-Nr.: 05481Prelibato Condimento Balsamico Bianco 5 Jahre gereift 200 ml - Malpighi
100 ml = 10,00 €
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Prelibato Riserva Condimento Bianco 8 Jahre 200 ml - MalpighiArtikel-Nr.: 05482Prelibato Riserva Condimento Balsamico Bianco 8 Jahre gereift 200 ml - Malpighi.
100 ml = 12,24 €
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Malpighi - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato 12 Jahre 100 mlArtikel-Nr.: 04836Mindestens 12 Jahre gereifter traditioneller Balsamessig „Affinato“ (gereift) DOP - Acetaia Malpighi aus Modena, in der exklusiven, vom Schutzkonsortium von traditionellem Balsamessig aus Modena festgelegten 100 ml-Flasche inkl. Schachtel, Begleitheft und echtem Korken mit integriertem Ausgießer aus Glas und Verschluss aus Kork in einer Extra-Schachtel. (Dosatore in vetro suffiato e Astuccio). 
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Malpighi - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio 25 Jahre 100 mlArtikel-Nr.: 04837
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