• Neues Logo, neuer Auftritt: profitieren Sie bis zum 30.04.2024 von 3 % Rabatt mit Gutscheincode: OLICETO24
  • Neues Logo, neuer Auftritt: profitieren Sie bis zum 30.04.2024 von 3 % Rabatt mit Gutscheincode: OLICETO24

Pezziol

Das Unternehmen wurde 1840 in Padua von Giuseppe Pezziol als Likörfabrik gegründet. Auf einer alten Aufnahme sieht er eher wie ein Kampfgefährte Garibaldis aus. PEZZIOL gehört zu den wenigen Unternehmen, die als Pionier im Tomaten-Mark-Business begonnen haben und heute noch erfolgreich am Markt präsent sind.

Von PEZZIOL bieten wir das doppelt konzentrierte Tomatenmark von 28 – 30 % an. Einfach konzentriertes Tomatenmark enthält rund 14 – 22 % Trockenmasse, d.h. von 1000 g frischer Tomaten verbleiben 140 bis 220 g Tomatenmark. Demnach liegt die Ausgangsmenge des doppelt konzentrierten Marks bei rund 1500 g bis 2000 g frischer Tomaten pro 150 g.

Pezziol | Parma | Italien

Pezziol