Olearia San Giorgio

Die Olivenöle werden in der Ölmühle der Gebrüder Fazari in Kalabrien hergestellt.

Die jahrhundertealten Olivenbäume der Olivenhaine des Landgutes wachsen auf einer Fläche von ca. 150 Hektar: Von der Ernte bis zur Konfektionierung betreuen die Besitzer die gesamte Produktionskette. Althergebrachtes Wissen – seit Generationen überliefert – verbindet sich dabei mit modernen technologischen Errungenschaften.

Seit 1940 pflegt der Familienbetrieb Fazari mit großer Sorgfalt die traditionellen kalabresischen Olivensorten Ottobratico, Carolea, Sinopolese, Roggianella und Ciciarello und gewinnt daraus durch schonende Kaltextraktion mit einer der modernsten Anlagen Olivenöle von höchster Qualität.

Olearia San Giorgio | 89017 San Giorgio Morgeto | Italien