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Biodattes Algérie

Marke: Biofruisec

Datteln

Die Haupterntezeit in Tolga sind der Oktober und November. Die frischen Deglet Nour Datteln dieser Extra Auslese werden weder getrocknet, noch eingefroren, sondern lediglich kühl gelagert. Mit der Zeit werden sie nach längerer Lagerung selbstverständlich ein wenig fester, das wunderbare honigsüße Aroma aber bleibt erhalten.

Diese Datteln sind ein reines Naturprodukt. Größe, Gewicht und Konsistenz unterliegen natürlichen Schwankungen, die abhängig vom Klima während des Reifungsprozesses und dem Standort und seiner Bodenbeschaffenheit sind. Diese Schwankungen stellen aber keinen Qualitätsunterschied dar, sondern liegen in der Natur der Sache.

Die Palmenhaine von Biodattes befinden sich im Südosten Algeriens am nördlichen Rand der Sahara in der Oase Tolga. Das Mittelmeer ist Luftlinie ca. 300 km entfernt. Biodattes ist Pionier und seit vielen Jahren Marktführer in der Verarbeitung von Bio-Datteln der Sorte Deglet Nour. Das Unternehmen beschäftigt knapp 600 Mitarbeiter und arbeitet nach neuesten, internationalen Qualitätsstandards und Normen.

Biodattes Algérie | Tolga 07003 | Algerien

Biodattes Algérie (Biofruisec)