Acetaia Bellei

Die Acetaia Bellei Luigi & Figli s.r.l. ist eine traditionsreiche renommierte Essigmanufaktur in Modena, die für ihre hochwertigen Balsamico-Essige bekannt ist. Schon im Jahre 1600 war die Familie Bellei mit der Verwaltung und Bewirtschaftung großer Ländereien mächtiger Gutsherren in Modena betraut.

Seit der Firmengründung im Jahr 1889 hat das Familienunternehmen sein handwerkliches Wissen und die traditionellen Herstellungsmethoden bewahrt und gleichzeitig innovative Techniken eingeführt, um exquisiten Essig von höchster Qualität herzustellen. Man legt großen Wert auf die Auswahl der besten Trauben und die sorgfältige Lagerung in Holzfässern, um einen reichen und komplexen Geschmack zu erzielen. Mit ihrer langen Geschichte und Verwurzelung in der Region Modena sowie ihrem starken Engagement für Handwerkskunst ist die Acetaia Bellei eine wahre Institution in der Welt des Balsamico-Essigs.

Acetaia Bellei | 41030 Bomporto | Italien