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Bio Condimento Bianco weißer Balsamessig 500 ml - Rocca di Vignola

Bio Condimento Bianco weißer Balsamessig 500 ml - Rocca di Vignola

Artikelnummer: 05506

7,59 €
(1 l = 15,18 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Ein Bio Dressing aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, das weniger Säure enthält als ein Aceto Balsamico di Modena, also unter 6 %. Es besitzt eine feine Süße und erinnert geschmacklich an sein dunkles Vorbild.

Durch seine helle Farbe kann es gut auch für helle Saucen, klare Fonds, weißes Fleisch, Fisch und Salate genommen werden und setzt trotzdem den Akzent eines klassischen Balsamico. Condimento bianco ist ein elegantes, subtiles Würzmittel für Zubereitungen, die einen zarten Geschmack besitzen und deren Süße-Säure-Spiel fein ausbalanciert werden soll.

IT BIO 007 Agricultura Italia

Zutaten: Bio-Weinessig 69 %, rektifiziertes Bio-Traubenmostkonzentrat, Bio-Traubenmost, enthält Sulfite. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.

Erzeuger: Rocca di Vignola - Vignola nahe Modena (Emilia-Romagna)

Hergestellt für: Antonio Viani Importe | 37079 Göttingen

Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt
500 ml
Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert: 429 kJ/102 kcal | Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g |Kohlenhydrate: 21,1 g, davon Zucker: 21,1 g | Eiweiß: 0,1 g | Salz: 0,05 g
Aufbewahrung
Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
Bio Zertifizierung
Bio zertifiziert