Bio Nerone schwarzer Vollkornreis 500 g - Cascina Belvedere
Artikelnummer: 05158
Beschreibung
Bio Nerone schwarzer Vollkornreis von Cascina Belvedere
Die Vakuumverpackung gibt dem Reis letztlich die lange Lebensdauer und sichert die Erhaltung der Eigenschaften.
Der leicht nussig schmeckende Nerone (schwarzer Reis) stammt ursprünglich aus China, wo er auch „verbotener Reis“ genannt wird, da er früher dort nur vom Kaiser und seinem Hof verzehrt wurde. Dank der günstigen Bedingungen im Piemont gedeiht er heute auch dort. Schwarzer Reis zeichnet sich durch eine Vielzahl positiver Eigenschaften aus: hoher Eisenanteil, hoher Anteil an Antioxidantien, 12 % mehr Magnesium als andere Reissorten…Für das optimale Geschmackserlebnis sollte schwarzer Reis eine Stunde vor dem Kochen in Wasser eingeweicht werden. Für das optimale Geschmackserlebnis sollte schwarzer Reis eine Stunde vor dem Kochen in kaltem Wasser eingeweicht werden.
IT BIO 015 Agricultura Italia
Kochzeit: 35 Minuten
Zutaten: Bio Nerone Reis
Erzeuger: Cascina Belvedere | Bianzé | Italien
Zusätzliche Produktinformationen
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1377 kJ / 325 kcal | Fett: 3,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g |Kohlenhydrate: 63,7 g, davon Zucker: 1,2 g | Eiweiß: 9,9 g | Salz: 0,002 g | Phosphor: 404 mg | Magnesium: 114 mg
- Aufbewahrung
- Trocken lagern.