Capirete Solera DOP Sherryessig 8 Jahre im Eichenfass gereift 375 ml - Lobato
Artikelnummer: 05144
Beschreibung
Capirete Solera DOP Sherryessig 8 Jahre im Eichenfass gereift von Lobato
Vinagre de Jerez Capirete Sherryessig Solera 8, in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift von José Páez Lobato, DO-Produkt (geschützte Herkunftsbezeichnung).
Der Essig von José Paez Lobato ist ein Essig von hoher Qualität, der aus Weinen der Rebsorte Palomino aus der Region von Jerez gewonnen wird.
Die sorgfältige, langsame und feine Herstellung verleiht ihm seine außergewöhnlichen Noten: die Bernsteinfarbe mit Mahagoni-Tönen, die durch die lange Gärung in Fässern aus amerikanischer Eiche entsteht, das köstliche und feine Aroma und damit seinen exzellenten Geschmack. Jerez-Essig ist ein einzigartiges und unersetzliches Produkt der Küchenchefs in aller Welt.
Sherryessig eignet sich gut zu Salatsaucen, um Fisch und Pilze zu marinieren, zum Einlegen von Gemüse und für Gerichte mit Hülsenfrüchten sowie als Saucenwürze.
Zutaten: Sherryessig, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (E220), Farbstoff (E-150d)
Säure: 8 %
Erzeuger: José Páez Lobato | 11402 Jerez de la Frontera | Andalucía | Spanien
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 375 ml
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 96,56 kJ/23,1 kcal | Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate: 0,19 g, davon Zucker: 0,19 g | Eiweiß: 0,14 g | Salz: 0,2 g
- Aufbewahrung
- Flasche dunkel und kühl aufbewahren.
- Zertifizierung
- I.G.P. | D.O.P.