Olive verdi Olivenöl frühe Ernte grüner Oliven Frantoio di Santa Tea 750 ml - Gonnelli 1585

Olive verdi Olivenöl frühe Ernte grüner Oliven Frantoio di Santa Tea von Gonnelli 1585

Raccolta di Olive verdi, italienisches Olivenöl nativ Extra aus den Olivensorten Frantoio, Moraiolo und Correggiolo, frühe Ernte aus grün geernteten Oliven. Der Fruchtigkeit dieser Cuvée aus der Toskana ist intensiv, geschmacklich bietet es Kräuternoten und ist leicht bitter.

Die unreifen, grünen Oliven der frühen Ernte werden handgepflückt und innerhalb von 15 Stunden in der Ölmühle verarbeitet. Die Ölmühle Santa Téa kultiviert ihre ca. 43.000 Olivenbäume ohne den Einsatz von Pestiziden oder Düngemitteln. Bereits seit 2002 erfolgt die Verarbeitung, Lagerung und Abfüllung unter Stickstoff.

Duft und Geschmack sind intensiv fruchtig. Kräftiger Charakter mit einem intensiven Aroma von frischen Oliven und leichten Noten von Artischocken und Wildkräutern. Runder und ausgewogener Geschmack mit kräuterigen Noten, würziger Abgang, leicht bitter.

Zutaten: Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Erste Güteklasse. 100 % aus italienischen Oliven der Sorten: Frantoio, Moraiolo und Correggiolo, geerntet in den Regionen Florenz, Arezzo und Siena, gefiltert durch reine Zellulose.

Erzeuger: Gonelli 1585 | 50066 Reggello | Italien