Rosa Bio Flor de Sal d’Es Trenc von Mallorca 150 g - Gusto Mundial

Bio Flor de Sal von Mallorca de Rosa in der Dose von Gusto Mundial. Die Salzblume von Mallorca.

Flor de Sal wird als Meersalz höchster Qualität geschätzt und ist für professionelle Köche nicht mehr wegzudenken. Es ist grobkörniger als handelsübliche Salze und enthält deshalb mehr Kalium, Magnesium, Kalzium und Spurenelemente.

Salz von Mallorca: Man kauft irgend ein Salz, streut es achtlos übers Essen - und verpasst eine Chance! Denn Salz ist nicht gleich Salz, es muss auch nicht immer weiß sein, nicht nur nach Salz schmecken, und bestimmte Salze schaden dem Körper nicht, sondern tun ihm wohl! Das Mallorca-Salz etwa, das Katja Wöhr seit 2003 in Ses Salines erntet: "Flor de Sal" - preisgekrönt von der Regierung, hoch gelobt von Sterneköchen und Gourmets, wärmstens empfohlen von allen, die etwas von Gesundheit verstehen!

In dieser Komposition ergänzen sich das Aroma der Blüten der Rosa Gallica mit der Frische echten Szechuan-Pfeffers und der leichten Schärfe schwarzen Pfeffers aus Sarawak. Eine geschmacksintensive und harmonische Mischung.

Flor de Sal Rosa verleiht Salaten, Frischkäse sowie Fleisch und Fisch vom Grill eine pikante Note.

Salz - mehr als nur ein Gewürz: Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind in naturbelassenem Salz nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium.

ES - ECO - 013 - IB

Zutaten: Flor de Sal (94 %) Bio-Schwarzer Pfeffer (3 %), Bio-Rosenblüten (2 %), Bio-Zitronenmyrte (1 %).

Erzeuger: Gusto Mundial Baleárides | 07650 Santanyí | Mallorca | Spanien