PREMIUM Olivenöl nativ Extra ungefiltert 500 ml - Masia El Altet

PREMIUM ist eine sehr gut austarierte Cuvée der Olivensorten Changlot Real, Picual, Genovesa, Blanqueta und Alfafarenca. Die Abfüllung erfolgt unter Schutzatmosphäre. Der Polyphenolgehalt liegt mit deutlich mehr als 600 mg/kg bemerkenswert hoch.

Masia El Altet produziert insgesamt vier Olivenöle: zwei sortenreine und zwei sorgfältig entwickelte Cuvées, alle ungefiltert. Alle vier haben aufgrund der hohen Qualität der verwendeten Oliven, des state-of-the art Equipments und des sicheren und stabilen Produktionsprozesses eine außergewöhnliche Qualität.

Geschmack: Sehr fruchtig, aromatisch und süßlich, mit olfaktorischen und geschmacklichen Nuancen von Tomate, Banane, Apfel und Mandel.

Zutaten: Intensiv fruchtiges Olivenöl, direkt aus Oliven (30 % Changlot Real, 30 % Picual, 40 % Genovesa, Blanqueta und Alfafarenca, ) ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Ungefiltert. Erste Güteklasse.

Säure: 0,09 % | Polyphenole: 624 mg/kg

Erzeuger: Masia El Altet | 03440 Ibi | Spanien