Caserecci Pasta di Gragnano IGP 500 g - Faella

Caserecci (gedrehte, eher sogar gefaltete Nudel) IGP, Pasta aus italienischem Hartweizen in der klassischen Verpackung von Faella

Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP, Pasta di semola di grano duro: Das perfekte Zusammenspiel von frisch gemahlenem, regional angebautem Hartweizen, reinem Quellwasser des Monte Faito, klassischen Bronzeformen für die raue Oberfläche und einer langsamen Trocknung ergeben diese besondere Pasta mit natürlichem Aroma und angenehm festem Biss.

Kochzeit: 10 Minuten

Ein ex­zel­lentes Produkt, das sich eignet, den Genuss der Aromen einer einfachen und natürlichen Küche wieder zu entdecken. Casereccia sind gebogene, kurze, gerollte bzw. gefaltete Pasta. Sie werden in der Regel mit Fleischsaucen serviert. Die Form des Casereccia verleiht ihnen eine sehr gute Aufnahmefähigkeit von Saucen.Ideal für Pasta e Ceci (Pasta mit Kichererbsen) oder jede andere Suppe, ebenso wie mit einem herzhaften Rindfleischragout, mit Brokkoli und Sardellen oder mit einer rustikalen Sauce.Versuchen Sie sie auch mit Schweinefleisch, frischem Ricotta sowie mit Pecorino Romano.

Zutaten: Italienischer Hartweizengrieß, Wasser aus Gragnano

Erzeuger: Pastificio Gaetano Faella S.a.S | 80054 Gragnano I Italien