Dolcebalsamico 5 Jahre gereifter Balsamessig 250 ml - Sereni
Artikelnummer: 04145
Beschreibung
Dolcebalsamico ca. 5 Jahre gereifter süßer, Balsamessig 250 ml Glasflasche - Acetaia Sereni
Sehr gelungene Mischung aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig, die durch langsame Reifung in Edelholzfässern entstanden ist. Dieses Produkt ist süßer als der klassische Balsamessig und wird nicht als Aceto Balsamico di Modena bezeichnet, da er die dazu notwendigen 6 % Säure nicht erreicht.
Geschmack: süßsauer, harmonisch und intensiv.
Verwendung: Exzellent zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Hervorragend als Vinaigrette zu verwenden.
Zutaten: eingekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.
Säure: 5 % | Dichte: 1,25
Erzeuger: Azienda Agricola Sereni Pier Luigi | 41054 Marano sul Panaro | Italien
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 250 ml
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1156 kJ/272 kcal | Fett: 0 g davon: gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 64,9 g davon: Zucker: 64,9 g | Eiweiß: 0,5 g | Salz: 0,02 g
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel lagern.