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Fondo Montebello

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Alle im Shop angebotenen Produkte von Fondo Montebello finden Sie weiter unten.

Bereits seit mehreren Jahrzehnten stellt die Firma Fondo Montebello einen der besten Balsamessige her. Nach traditionellen, überlieferten Methoden ist einer der wichtigsten Punkte im Herstellungsverfahren das immer wiederkehrende Umfüllen des Essigs in Fässer unterschiedlicher Hölzer. Verwendet werden dabei Kastanien-, Kirsch-, Esche-, Maulbeer- und Wacholderhölzer. Die Einfüllöffnungen der Fässer werden nur mit Steinen aus dem naheliegenden Fluss Panaro abgedeckt, damit nur die Luft eindringen kann, die zur Sauerstoffanreicherung des Balsamessigs notwendig ist. Die Batterien werden auf gut durchlüfteten Dachböden gelagert, wo die Reifung ohne Zugabe von Würzstoffen erfolgt.


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Artikel-Nr.: 05227

dop-siegel

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato 100 ml - Fondo Montebello - Mindestens 12 Jahre gereifter Tradizionale.

 

50,15 € / Flasche(n) *

Auf Lager, werktags innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 05228

dop-siegel

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio 100 ml - Fondo Montebello. Mindestens 25 Jahre gereifter Tradizionale.

 

86,80 € / Flasche(n) *

Auf Lager, werktags innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 10003

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 8 Jahre in verschiedenen Holzfässern gereifter Balsamessig „FM 01“ in der Glasflasche - Fondo Montebello

 

aktuell ab 15,95 € / Flasche(n) *

Auf Lager, innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 10004

Aceto Balsamico di Modena IGP. Ca. 13 Jahre gereifter Balsamessig „FM 02“ (bis 2008 "old") in der Glasflasche - Fondo Montebello

aktuell ab 19,95 € / Flasche(n) *

Auf Lager, innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 05255

Fondo Montebello - FM 02 Geschenkbox in Form eines Buches mit Rezeptbuch in italienischer und englischer Sprache.

Kunsthandwerk trifft Gaumenfreuden. Die Geschenkbox enthält eine Flasche FM 02 250 ml und ein Glas Mostalmico 50 g.

 

29,30 € / Set(s) *

Auf Lager, werktags innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 05016

bio-siegel

Bio Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Balsamessig 250 ml FM 03 in der Glasflasche - Fondo Montebello

Die Flasche wird im Geschenkkarton geliefert.

24,80 € / Flasche(n) *
100 ml = 9,92 €

Auf Lager, werktags innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 05369

Balsamessig Italy „FM 04“ - Fondo Montebello - 250 ml in der Glasflasche Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

18,90 € / Flasche(n) *
100 ml = 7,56 €

Auf Lager, werktags innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 02994

Aceto Balsamico di Modena IGP. 4 Jahre gereifter Balsamessig „AS 50“ 500 ml in der Glasflasche - Fondo Montebello aus Modena.

17,95 € / Flasche(n) *
1 l = 35,90 €

Auf Lager, werktags innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 10031

4 Jahre gereifter Balsamessig „AS Riserva“ I.G.P. 500 ml in der Glasflasche mit der goldfarbenen Kapsel - Fondo Montebello. Dieser Balsamico von Fondo Montenbello ist weitaus ausgeglichener als sein einfacher Verwandter, der AS.

aktuell ab 10,50 € / Flasche(n) *

Auf Lager, innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 04401

Italienische Balsamicocreme 350 ml, die Speisewürze 350 ml in der PE-Flasche - Fondo Montebello

Eine Balsamicocreme ohne Zusatzstoffe.

12,30 € / Flasche(n) *
1 l = 35,14 €

Auf Lager, werktags innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 10030

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. "Balsamello" by Fondo Montebello in der Glasflasche.

Der Einstieg in die Welt der köstlichen Balsamici. Ein im Holz gereifter, gehaltvoller Aceto Balsamico di Modena I.G.P. von noch eher dünnlüssiger Konsistenz. ©

Auf Lager, innerhalb von 24 h versandfertig

Artikel-Nr.: 05256

Mostalmico 50 g Mostarda a Base di Aceto Balsamico di Modena IGP - Fondo Montebello.

 

6,20 € / Glas *
100 g = 12,40 €

In relativ geringer Stückzahl auf Lager, werktags innerhalb von 24 h versandfertig